【養生食堂】美味無負擔!塔香番茄雞肉

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(圖片轉載自每日健康)

每日健康/綜合報導

美味無負擔!塔香番茄雞肉

【材料】

雞胸肉九層塔洋蔥番茄蘑菇蒜頭鹽巴油

【作法】

1.雞胸肉切塊,放入滾水中汆燙2.洋蔥番茄切塊切丁,蘑菇切成厚片,蒜頭切片。3.九層塔去莖切碎。4.倒入適量的油熱鍋,蒜頭、洋蔥、番茄、蘑菇依序入鍋拌炒。5.蘑菇炒至軟化後,放入雞胸肉,加少許米酒增添香氣。6.加適量的鹽,再放入九層塔拌炒即可。

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【本篇文章由《每日健康》授權刊登,未經同意禁止轉載】

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